2011/10/26

秋野菜…といえば

当店のサラダで、最もよく聞かれるお野菜がこちらでございます



でぇ〜〜ん。


大きく見えますが、実はそんなにビッグではないです。
高さ15cmくらいの、コリンキーというかぼちゃ。

なんとコリンキーは生食もできるカボチャで
普通のホクホクしたかぼちゃとは食感も、色味も違います。

なので、よくこのお野菜はなんですか?
と聞かれることもしばしば…。


蒸し焼き野菜にしてサラダにはいっています。
気になるお味は、ぜひ…
味わってみて下さい。


※ 10月・11月の臨時休業日のお知らせはこちらをご覧下さい。
なお、11月3日は祝日のため営業いたします。